炸面鱼的做法

炸面鱼收藏 72040浏览 / 44收藏作者：小馋猫儿的妈妈食材用料面粉 盐 水 酵母 炸面鱼的做法1.面粉加少许盐，酵母，和成较稀的面团，其实它都不太成团，温暖处发酵至2.5倍大

2.手沾水揪出来一团面，大概有一个拳头大，用手将面团铺压成长方形

3.用刀划两道，这样较易熟

4.用手拉着两边放入烧热的油锅中

5.炸至两面金黄就可捞出控油

6.一朵大花

7.炸好了

8.来一口

小贴士发面时加点盐会更筋道全部炸完后，放凉，装入塑料袋，存放在阴凉处至少可保存半个月，吃时放入蒸锅一加热即可

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