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食材明细
主料
普通面粉
400g
鸡蛋
2个
清水
适量
辅料
韭菜
1小把
胡萝卜
小半块
黑芝麻
3克
调料
食盐
2勺
咸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常鸡蛋饼的做法步骤
1把面粉倒入盆中。
2把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。
3把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。
4把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。
5煎至两面金黄出锅。
6金黄软嫩可口美味的家常鸡蛋饼就做好了在配上捣好蒜汁和香油哇味道美极了一起做起来吧。
来自 美食天下 哼哼食记录 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
饼
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