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安全性是灶具最为核心的因素，也是灶具最为基础、最入门级的要求。
从媒体频频报道的“爆炸案例”中就能察觉到，燃气灶在使用的过程中存在着许多安全隐患，在炒菜的时候，遇临时有事离开忘记关火，一旦被风吹灭或汤水溢出，使火焰熄灭，泄漏出的燃气就会造成中毒，甚至还会引发火灾。
若是厨房通风不好，燃气灶工作时会消耗空气中的氧气，容易导致厨房内氧气不足，引起一氧化碳中毒等事故。
而中国城市燃气协会安全管理工作委员会统计的数据显示，管道问题也是导致爆炸事件的重要原因。
为安全而生的电火灶，与燃气灶一样都能提供明火烹饪，但电火灶采用电能作为唯一能源，不存在燃气泄漏的风险，无需铺设管道，安全性更高，国爱电火灶还搭载了防干烧保护功能，防干烧感应探头时刻监控着锅底的温度变化，智能检测锅具的干烧状态，当锅底温度达到235℃时，就会自动熄火，避免发生意外。
此外，国爱电火灶还配备了挡水密封旋钮、漏电保护、过载保护等安全防护装置，确保用户在使用过程中的安全。
热效率
热效率是指燃气灶燃烧所释放的热量的最终有效利用率，热效率越高，说明越节能省气。按照国家标准规定，嵌入式燃气灶热效率要≥50%、台式燃气灶热效率要≥55%，满足这个标准的燃气灶才算合格，；嵌入式燃气灶热效率达到63％，台式燃气灶热效率要达到66%，才可以算是一级能效。
《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》GB 30720-2014
国爱电火灶的热效率为78%，远高于一级能效的燃气灶，这种明显的热效率差异，意味着在同等的烹饪需求下，炒同样一个菜，国爱电火灶将电能转化为热能的效率更高，炒菜的速度更快，用时更少，消耗的电量也更少。
节能性
说到灶具的节能性，最直接的影响就是关系到我们日常生活的成本。
通过以上数据对比可以发现，电火灶对比液化气灶，实际使用时可节省成本30%以上，与传统燃气灶使用成本大体相当。
再看实际消耗成本，根据国家标准，家用燃气灶单灶使用一小时所消耗的天然气量为0.4m³，按照1m³气3.5元计算，每天使用1.5小时，30天需花费63元。
（数据来源：全国标准信息公共服务平台）
根据国爱炒菜实时耗电量及费用实验测算，液化气灶的首重为8.893kg，使用15分钟后，重量为8.834kg，计算可得1小时的耗气量为0.236kg，按照1公斤液化气9元计算，每天使用1.5小时，30天需花费99.63元。
国爱电火灶的最大功率为2.5W，1小时消耗电量为2.5度，按照1度电0.6元计算，每天使用1.5小时，30天电费为67.5元。
通过三者实际消耗费用的比较，可以看出，按照每天使用1.5小时计算，电火灶每月比液化气灶节约32.24元，跟使用天然气的燃气灶费用大体相当，但使用电火灶前期无需缴纳天然气的开户费用，根据不同地区的政策，开户的费用标准不同，在考虑长期使用成本时，电火灶更具经济性。
适用性
燃气灶依赖于燃气供应，需要在有燃气管道覆盖的区域内使用，而且使用前需要专业的技术人员前来安装燃气阀门和相应的连接设备，安装过程相对复杂，耗时也长。
而且受到供气管道的限制，燃气灶只能在固定的位置使用，在设计和装修厨房时，必须提前规划好燃气管道和燃气灶的位置，一旦安装完成，燃气灶的位置就很难改变。
国爱电火灶摆脱了对传统燃气灶对燃气管道的依赖，在使用场景上非常灵活，只要有稳定的电源供应，就能够在任何地方投入使用，拆开包装后，只需将其连接到电源插座即可开始烹饪，安装简单快捷，无需专业人员参与。
对于无燃气管道覆盖、液化气价格昂贵和禁止使用明火地区的家庭，国爱电火灶无疑是最佳的选择，它不仅能够解决传统燃气灶带来的安装难题和使用限制，还能避免燃气泄漏带来的安全隐患。
维护保养
为了确保使用安全，燃气灶需要定期进行维护和保养，要经常检查供气管道是否完好，发现不良现象要及时处理，由于结构的原因，燃气灶表面很容易沾染油污和灰尘，尤其是阀门和炉头，清洁起来更是不容易，清理不当还会造成燃气故障引发安全问题。
相比燃气灶而言，电火灶的结构相对简单，没有燃气管道和燃气阀门等复杂的部件，维护起来更加方便。国爱电火灶采用的是高端防爆钢化玻璃面板，不易沾染油污，一擦即净，炉头可拆卸也可更换，清洁起来非常方便。
看完电火灶和燃气灶的对比，对于灶具的选择，相信你心里也有了底。俗话说：安全无小事，尤其是家庭安全，选择一款安全性能更高的产品，能更大程度的保障家庭生活的安全与幸福，选择国爱，让美食与幸福同在！返回搜狐，查看更多